Events & Aktuelles

Lirum – Larum – Löffelstiel

Leckeres aus Schmortopf und Ofenrohr

Suppen & Vorspeisen

Süppchen von Weinbergskräutern
7.80

Assmannshäuser Tapas Herbst Edition
13.80

Pfifferlingscremesüppchen mit Dostblütencrôutons
7.80

Hauptgerichte

Klassische gefüllte Rinderroulade
an Spätburgundersauce, dazu hausgemachter Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
25,90

Geschmorte Rinderschulter vom Allgäuer Bio-Rind
mit Lorbeer und Orange geschmort, dazu Vanille-Möhrchen und Kartoffelgratin
23,90

Geschmorte Schweinebäckchen auf toskanische Art
mit Oliven, Karpern und gebratenem Paprika auf Rheinwellen
23,90

„Unser Jägerschnitzelchen“
Wildschweinrücken mit Nüssen, Kürbiskernen und Maronen
paniert auf Selleriepüree, Waldpilzrahm und Kartoffelrösti
24,90

Gefüllter Hokaidokürbis
mit Ziegenkäse und Rosmarincrumble gratiniert
19.90

Ragout vom Hirsch in Wachholderrahm,
mit Rosenkohl-Wirsinggemüse und gebratenen Serviettenknödel
22,90

Gebratene Wildleber aus heimischer Jagd
oder
Kalbsleber Berliner Art
(je nach Verfügbarkeit)
mit Holunderjus glacierten Äpfeln,
Kartoffelpüree und Salat
23,90

Dessert

Zwetschgen-Schmand-Tarte
mit Brennnesselmarzipan unter der Baiserhaube
10,90

Vanilleparfait mit in Spätburgunder geschmorten Heidelbeeren
9,50

Unsere Speisenangebote richten sich nach der Verfügbarkeit frischer Zutaten. Da wir alles frisch für Sie zubereiten, kann unser Angebot je nach Marktlage variieren!

AKTUELLE TO GO ANGEBOTE ZUR ADVENTSZEIT FINDEN SIE HIER!

Der kulinarische November

1. bis 4. November 2024

Das Beste von der Wutz - Klassisches Schlachtfest mit vielen Leckereien

8. bis 11. November 2024

Das Beste von Gans und Ente

15. bis 18. November 2024

Das Beste von Wild, Wald und Flur


 

vom 8. November bis 15. Dezember

bieten wir wechselnde Gerichte

mit Brust oder Keule von der Gans oder Ente

DANSK JULEMIDDAG

im Advent bis zum 15. Dezember 2024

Dänisches Weihnachtsmenü auf Vorbestellung ab 2 Personen

  • Andefedt paa rugbrød (Entenschmalz auf Schwarzbrot)
  • Suppe med boller (Kraftbrühe mit Mehl- und Fleischklößchen)
  • Andesteg med brun sovs, brune kartoffler, rødkål og tyttebæræble (Ente aus dem Ofenrohr, Jus, Karamelkartoffeln und Preiselbeerapfel)
  • Ris ala mande med mandelgave (Mandelreis mit Kirschsauce und Mandelgeschenk)

42,00 pro Person

Weinprinzessin Assmannshausen

Herzlichen Glückwunsch an unsere Tochter Carlotta! Es ist ein stolzer Moment für uns als Eltern, zu sehen, wie unsere Tochter solch eine Ehre erhält. Wir wünschen Carlotta eine wunderbare und unvergessliche Amtszeit als Weinprinzessin und hoffen, dass sie viele positive Erfahrungen sammeln kann. Möge dieser Titel ihr viele Türen öffnen und ihr viele schöne Momente bescheren. Herzlichen Glückwunsch vom ganzen Team des Hotel Zwei Mohren. 🍇🍷

Veranstaltungen der Kräuterwirte von Assmannshausen

Die Kräuterwirte sind Gasthof Schuster, Berg's Alte Bauernschänke und Hotel Zwei Mohren.

Freuen Sie sich auf spannende Veranstaltungen zum Thema Rotwein, Kräuter und Kulinarik. Unter dem Oberbegriff "Wildes in der Rotweinzone" bieten wir eine Vielzahl spannender und erlebnisreicher Veranstaltungen an.

Die aktuellen Veranstaltungen für 2024 finden Sie hier!

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