Events & Aktuelles
Lirum – Larum – Löffelstiel
Leckeres aus Schmortopf und Ofenrohr
Suppen & Vorspeisen
Süppchen von Weinbergskräutern
7.80
Assmannshäuser Tapas Herbst Edition
13.80
Pfifferlingscremesüppchen mit Dostblütencrôutons
7.80
Hauptgerichte
Klassische gefüllte Rinderroulade
an Spätburgundersauce, dazu hausgemachter Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
25,90
Geschmorte Rinderschulter vom Allgäuer Bio-Rind
mit Lorbeer und Orange geschmort, dazu Vanille-Möhrchen und Kartoffelgratin
23,90
Geschmorte Schweinebäckchen auf toskanische Art
mit Oliven, Karpern und gebratenem Paprika auf Rheinwellen
23,90
„Unser Jägerschnitzelchen“
Wildschweinrücken mit Nüssen, Kürbiskernen und Maronen
paniert auf Selleriepüree, Waldpilzrahm und Kartoffelrösti
24,90
Gefüllter Hokaidokürbis
mit Ziegenkäse und Rosmarincrumble gratiniert
19.90
Ragout vom Hirsch in Wachholderrahm,
mit Rosenkohl-Wirsinggemüse und gebratenen Serviettenknödel
22,90
Gebratene Wildleber aus heimischer Jagd
oder
Kalbsleber Berliner Art
(je nach Verfügbarkeit)
mit Holunderjus glacierten Äpfeln,
Kartoffelpüree und Salat
23,90
Dessert
Zwetschgen-Schmand-Tarte
mit Brennnesselmarzipan unter der Baiserhaube
10,90
Vanilleparfait mit in Spätburgunder geschmorten Heidelbeeren
9,50
Unsere Speisenangebote richten sich nach der Verfügbarkeit frischer Zutaten. Da wir alles frisch für Sie zubereiten, kann unser Angebot je nach Marktlage variieren!
AKTUELLE TO GO ANGEBOTE ZUR ADVENTSZEIT FINDEN SIE HIER!
Der kulinarische November
1. bis 4. November 2024
Das Beste von der Wutz - Klassisches Schlachtfest mit vielen Leckereien
8. bis 11. November 2024
Das Beste von Gans und Ente
15. bis 18. November 2024
Das Beste von Wild, Wald und Flur
vom 8. November bis 15. Dezember
bieten wir wechselnde Gerichte
mit Brust oder Keule von der Gans oder Ente
DANSK JULEMIDDAG
im Advent bis zum 15. Dezember 2024
Dänisches Weihnachtsmenü auf Vorbestellung ab 2 Personen
- Andefedt paa rugbrød (Entenschmalz auf Schwarzbrot)
- Suppe med boller (Kraftbrühe mit Mehl- und Fleischklößchen)
- Andesteg med brun sovs, brune kartoffler, rødkål og tyttebæræble (Ente aus dem Ofenrohr, Jus, Karamelkartoffeln und Preiselbeerapfel)
- Ris ala mande med mandelgave (Mandelreis mit Kirschsauce und Mandelgeschenk)
42,00 pro Person
Weinprinzessin Assmannshausen
Herzlichen Glückwunsch an unsere Tochter Carlotta! Es ist ein stolzer Moment für uns als Eltern, zu sehen, wie unsere Tochter solch eine Ehre erhält. Wir wünschen Carlotta eine wunderbare und unvergessliche Amtszeit als Weinprinzessin und hoffen, dass sie viele positive Erfahrungen sammeln kann. Möge dieser Titel ihr viele Türen öffnen und ihr viele schöne Momente bescheren. Herzlichen Glückwunsch vom ganzen Team des Hotel Zwei Mohren. 🍇🍷
Veranstaltungen der Kräuterwirte von Assmannshausen
Die Kräuterwirte sind Gasthof Schuster, Berg's Alte Bauernschänke und Hotel Zwei Mohren.
Freuen Sie sich auf spannende Veranstaltungen zum Thema Rotwein, Kräuter und Kulinarik. Unter dem Oberbegriff "Wildes in der Rotweinzone" bieten wir eine Vielzahl spannender und erlebnisreicher Veranstaltungen an.